Aromás, olcsó, egészséges és tápláló – a görögdinnye az a nyári gyümölcs, amelyből a lehető legtöbbet kell fogyasztanod, és érdemes bevonnod a szépségápolási szokásaid közé is.

A benne rejlő tápanyagoknak köszönhetően, a görögdinnye ápolja és védi a bőrt a nap káros sugaraitól, megelőzi az öregedést, és képes kezelni a bőrhibákat!

Bármerre nézünk egyre több visszérproblémával küszködő emberrel találkozunk, és sajnos manapság nem csak az öregebbek, hanem fiatalok körében is előfordul. Mit tehetünk, hogy a kezdetben csak esztétikai probléma ne váljon fájdalmassá?

A visszérproblémát okozhatja a veleszületett hajlam és az egészségtelen életmód is. Ez utóbbi, csak rajtunk múlik, hogy hajlandók vagyunk-e változtatni rajta. Próbálkozzunk az Ayurvéda módszereivel. Kezdeti fázisban a visszér nem okoz az esztétikai problémán túl más tünetet, de figyelembe kell vennünk már a legapróbb jeleket is, hogy időben el tudjuk kezdeni a megelőző intézkedéseket. Hogyha valaki hosszabb ideig nehéz láb érzésével, éles fájdalommal, lábikragörcsökkel, zsibbadással és lábdagadással küzd, bizonyára problémák adódhatnak a keringésével.

A forró nyári napok, fesztiválok és strandok egyik legnépszerűbb eledele a főtt kukorica. Nem csak nagyon finom, hanem számos egészségügyi problémára is ajánlott. A Közép-Amerikából hozzánk is átvándorolt csemegét már 7000 évvel is ismerték és felhasználták. Egy legenda szerint a Napisten küldte az „arany szemeket”, az emberek táplálására.

A kukorica eleinte nem örvendett túl nagy népszerűségnek, csak liszt formájában használták fel, majd a 19. században elkezdték őröletlen formában is, főve-sütve fogyasztani.

Az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb gabona, melyet sütve és főve is használhatunk. Bár a főzés során veszít tápértékéből, így is több mint felét megőrzi. Nemrég arról olvashattatok, hogy hogyan főzhetünk otthon finom csemegekukoricát, ma az egészségre gyakorolt jó hatásáról szólunk.

Hihetetlen felfedezés: a gyümölcs, amely elpusztítja a rákot és hatásosabb, mint a kemoterápia!

Őseink még tisztában voltak a természet adta lehetőségekkel és fel tudták venni a harcot bármely betegséggel szemben, ami megtámadta szervezetüket. Sok idő eltelt, a társadalom megváltozott és egy olyan hermetikus világban élünk, amely tele van hibákkal.

Mikor betegek vagyunk pirulákat veszünk be, abban a reményben, hogy az majd segíteni fog, ahelyett, hogy szétnéznénk a természetben. Mindez a hatalmas gyógyszeriparnak köszönhető, a társadalmi manipulációjának. Azonban nagy szerencsénkre az alternatív gyógymódok egyre inkább elterjedőben vannak, egyre több ember ébred rá arra, hogy mekkora kárt képesek okozni szervezetünkben a multinacionális gyógyszercégek által termelt, méregdrága és biztos gyógyulást kínáló szerek. A graviola egy Afrika, Dél-Amerika és Délkelet-Ázsia esőerdeiben élő fa, amely évről évre termel egy bizonyos szúrszop nevezetű gyümölcsöt.

Elegendő 7 évente megismételni, olyan hatással tisztítja ki az érrendszert!

Érrendszerünk tisztább lesz, a hajszálereink jobban átjárhatók maradnak, ami biztosítja a szájunk, ínyünk, torkunk egészségét is.

Kísérletek azt bizonyítják, hogy a fokhagyma elősegíti az ólom kiürülését a szervezetünkből. Ezért a nagyvárosban élőknek kötelező lenne a fogyasztása.

Állat- kísérletekkel bizonyított, a ráksejtekkel megfertőzött egereknél nem alakult ki a rák, ha fokhagyma kivonatot kaptak. Az embereknél a rák megelőzésben van... lenne jelentősége.

Fokhagyma tinktúra

Az 1950-es években Voll, Kramer és Gleditsch, német kutatók mutatták ki, hogy kölcsönös kapcsolat van a fogak és a belső szervek között.
Adott fogak, adott szervhez, illetve akupunktúrás csatornához tartoznak és fordítva, a belső szerveknek is kapcsolatuk van a fogakkal.

Elektromos mérési módszerrel – az ún. Voll-féle elektro-akupunktúrával – bebizonyították, hogy a fogak fúrásának és csiszolásának hatására – a bőr meghatározott akupunktúrás pontjain – mérhető változások lépnek fel a bőr elektromos ellenállásában. Ez lehetővé tette, hogy az egyes fogak és az akupunktúrás pontok viszonyát leírják.

Egyike legősibb gyógynövényeinknek. Használták az ősi Indiában, Kínában, Egyiptomban, Arábiában.
Egyiptomban például 8 kilogramm fokhagymáért egy férfi rabszolgát lehetett kapni. A Cheops piramis építésénél a fokhagyma-fejadag elmaradása miatt sztrájkoltak. Már Hippokratész adta fertőzések, bélbetegségek, asztma, fekélyek, epilepszia, kiütések ellen.

Régen mézbe mártott fokhagymát rágtak vitalitásuk megőrzése érdekében. Érdemes különben kipróbálni, nagyon finom a mézben elkevert zúzott fokhagyma pirítós kenyérrel.

Az olívaolaj a hazai és nemzetközi konyhák kedvelt, népszerű fűszerolaja. A mediterrán országok alapvető olaját főzéshez, sütéshez vagy csak fűszerezéshez egyaránt használják. Kevésbé ismert és a konyhákban nem feltétlen fordul elő a naponta használt élelmiszerek között a tökmagolaj. Pedig az egészséges táplálkozás egyik alapvető élelmiszere kellene, hogy legyen a hazánkban az „Őrség aranyának” is nevezett selymes fűszer.

A pirított tökmagot nem kell bemutatnom, aki szereti a „szotyolát” vagy az olajos magvakat, annak a tökmag sem ismeretlen. A tökmagolaj viszont már nem esik bele túl gyakran az ember bevásárló kosarába. Jómagam először egy étteremben találkoztam vele, méghozzá leves tetejére locsolva. A selymes, de intenzív aroma új fejezetet nyitott az életemben. Azóta, ha vásárokon meglátom, mindig igyekszem egy kis kóstolót beszerezni.


Mitől olyan különleges a tökmagolaj?